Australian koffie

Australian hecht veel waarde aan kwaliteit - en de herkomst van de koffiebonen. Alle koffiebonen zijn dan ook afkomstig van biologische koffieplantages en worden op traditionele wijze gebrand - volgens de slow roasting techniek. Dankzij de bekende smaken zoals Medium- en Dark Roast, maar ook de landgebonden smaken met de Single Origins, is er altijd een koffiebeleving die bij jou past. 
Limited edition Sumatra Mandheling

Limited edition Sumatra Mandheling

Smaakprofiel
De Limited Edition Sumatra Mandheling is een karaktervolle, zoet gekruide koffie met een nasmaak van chocolade.

Limited Edition
Door de ideale omgevingsfactoren van de plantages, is het aanbod beperkt en de kwaliteit van de bonen hoog. De koffiebessen worden door de lokale boeren met extra zorg en aandacht gekweekt en met de hand geplukt. De bonen worden vervolgens in kleine batches met de hand gebrand, om de smaak van elke boon te optimaliseren. Het gehele proces, van de kweek tot de pluk, het wassen tot het transport en van het branden tot het verpakken, wordt met optimale zorg uitgevoerd. En dat proef je!

Verpakking
De 500 gram Limited Edition koffiebonen van Australian zijn verpakt in jute zakken, voor de authentieke look die de bonen verdienen. De zakken worden op de plantage speciaal voor Australian met de hand gemaakt vanuit gebruikte zakken van ruwe koffiebonen. Een
mooie bijdrage voor de werkgelegenheid op de plantage!

Herleidbare herkomst
Terwijl de meeste koffie vernoemd is naar het land of de regio waar de koffie geoogst is, is deze koffie vernoemd naar Noord Sumatra’s Mandheling bevolking, die traditioneel betrokken was bij de pluk en verwerking van deze koffie.
Deze oorsprong kun je via onze website herleiden, aan de hand van het unieke nummer op de achterzijde van deze verpakking.

Zorg voor je koffie
Deze Australian koffie is gemaakt van topkwaliteit bonen, die dankzij een zorgvuldig proces van branden hun superieure smaak krijgen.

Ingrediënten: Koffiebonen

voor 15:00 besteld, morgen in huis*
500 gram | € 14,95


Gratis verzending vanaf € 20,-
Kies jouw bezorgmoment
Gratis persoonlijke tekstkaart bij elke bestelling

Australian koffie

Het drinken van koffie is de afgelopen jaren steeds meer uitgegroeid tot een subcultuur. Het juiste apparaat, de juiste bonen, de juiste blend en het juiste brandingsproces zijn allemaal essentieel voor het beste kop koffie. 

Australian bonen worden zorgvuldig geselecteerd en komen uit verschillende landen waaronder: Brazilië, Guatemala, Columbia, Honduras en Java. Alle koffiebonen die verwerkt worden in de blends van Australian komen altijd van biologische plantages die veelal ook het UTZ keurmerk dragen. Daarmee wordt de natuur beschermd en worden de boeren opgeleid om hun productieproces efficiënter te maken. Zo kunnen zij een constante kwaliteit leveren. Een verantwoord kopje koffie met een verhaal.

Australian bereid haar koffiebonen op een traditionele wijze, het zogenaamde slow roasting. De koffiebonen worden op een lagere temperatuur gebrand waardoor het proces van roosteren langer duurt dan het gebruikelijke koffie branden. Hierdoor krijgen de smaken die in de koffieboon zitten meer tijd om vrij te komen en ontstaat er een sterker aroma. 

Kwaliteit is een onvoorwaardelijk streefpunt van Australian. Om deze reden kiest Australian alleen de beste bonen, van de speciaal door ons geselecteerde koffieplantages. De koffiebonen worden door de boeren met aandacht verzorgd, met de hand geplukt en met het oog gecontroleerd, zodat elke boon voldoet aan de hoge kwaliteitseisen.